商品描述

✯適合在冷冷的冬天或是跟朋友們一起露營的時候來上一鍋

✯加熱後的熱紅酒，喝起來有種特別幸福的滋味！

做法

【本店非料理專門店，實際烹調方式可另行上網搜尋】

1.先將半瓶紅酒倒入鍋中

2.加入香料包，「果乾/桂花/洛神花及新鮮水果，可隨個人口味增減添加」

3.小火加熱煮滾，味道若不夠甜，此時可酌量加入紅冰糖，邊煮邊攪拌

4.煮滾後加入剩下半瓶紅酒，煮到快滾或小滾的的時候就可以關火了，否則酒精會全部揮發掉

5.最後稍微靜置5-10分鐘，讓熱紅酒回到約45-50度的溫度即可飲用

注意事項

✯加熱過後的紅酒會放大它的口感，所以盡量避免「單寧高」的紅酒。你可以找找看單寧含量低的葡萄酒品牌

✯如果有加入新鮮水果的話可以在煮好後將果皮撈起來，否則泡久了會有苦味喔！

品名：熱紅酒調理包

成分：紅冰糖(台灣)、肉豆蔻(印尼)、公丁香(南非)、果乾(台灣)、肉桂棒(越南)、月桂葉(越南)、大茴香(越南)

重量：40g

簡介：調理包使用在熱紅酒熱飲上，熱紅酒是一種添加了香料並帶有酒精的熱飲

有效期限：標示於包裝外

保存期限：12個月

負責廠商：金記寶安股份有限公司

客服地址：苗栗縣竹南鎮和興路338號

客服電話：03-758-4999

保存方式：常溫配送；收到貨請冷藏保存

已投保華南產物產品責任險1000萬，理賠金額依實際個案金額為主

「熱紅酒」有酒精嗎？

這要看您如何煮熱紅酒囉~

如果您在小滾或冒煙後就將火源關掉，紅酒的酒精會更溫柔的與其他材料融合在一起而發揮出豐富的口感；但如果您將熱紅酒煮到大滾，那裡面的酒精就會持續揮發掉唷~

倘若您想要喝完全無酒精版本的熱紅酒，那建議您可以將紅酒改用葡萄汁或是其他果汁替換就沒可以囉！