商品描述
★適合燉煮豬小排、排骨
★改良肉骨茶風味、加入台灣膳食元素
★素食者可搭配素料燉煮
準備食材
肉骨茶燉包*1包 |
帶皮蒜頭1~2球 |
豬肋排1~2斤 |
魚露2大匙 |
蠔油1大匙 |
醬油1大匙 |
白胡椒粉(可加可不加) |
水(適量) |
燉煮方式
步驟 1. 汆燙,取冷水將豬肋排入鍋,用小火慢煮,比用滾水汆燙可以煮出更多雜質,煮滾後把汆燙好的排骨用冷水沖洗乾淨
步驟 2. 將步驟1之豬肋排、蒜頭、肉骨茶燉包一同放入鍋內,加水至蓋過所有食材,蓋上鍋蓋,大火滾後轉之小火慢燉。
步驟 3. 約40分鐘後,打開鍋蓋,加入魚露、蠔油、醬油和白胡椒粉 (可依個人口味做調整)。
※喜歡吃嫩一點的可燉煮至60分鐘
注意事項
感冒發燒、腸胃炎、女性月事期間、孕婦要慎用,如有疑問請諮詢專業醫師
品 名 : 肉骨茶燉包
成 份 : 歸尾、熟地、川芎、黨蔘、甘草、桂枝、玉竹、花椒、八角、小茴、白胡椒、白荳蔻、山奈
產 地 : 中國,台灣生產
規 格 : 單份裝
淨 重 : 110 ± 5g
煮 法 : 水淹過藥材與食材,燉煮約一小時,調味後即可食用。
搭配食材 : 排骨、雞肉、羊肉、素料等食材,與蒜頭一同熬煮
有效期限 : 標示於包裝封口處
保存期限 : 一年
負責廠商 : 禾峯商行
客服地址 : 雲林縣麥寮鄉中山路440號2F
客服電話 : 0937-701221
保存方式 : 常溫配送,收到產品後請冷藏保存
警 語 : 發炎、女性月事期間、孕婦、特殊疾病者請勿使用
※燉包採接單後製作,產品皆為人工生產包裝需要時日,請耐心等候,謝謝※
※本產品已投保富邦產物1000萬產品責任險,理賠金額依實際個案金額為主※
⚠非藥事法規之藥品,非為醫療訴求,僅提供調整體質⚠